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태백맛집_태백 닭강정
관리자 조회수:2508 222.108.250.63
2018-07-03 15:39:52

 

"멀리 여행까지 와서 무슨 닭강정이냐?"

하는 분들도 계시겠지만,

유명 여행지에는 각자 대표하는 닭강정들이 있죠.

 

 

 

여행지에서 먹는 닭강정과 맥주.

좋지 않습니까?

 

 

정말 유연히 그저 빨간색 건물이 독특해서

들어간

"태백 닭강정"

 

 

사실 좀 깜짝 놀랐습니다.

태백에 이렇게 괜찮은 닭강정집이 있었나?

 

 

사장님은 30년 이상을 요식업에 있다가

6개월전에 개업을 하셨다고 하네요.

 

보시면 아시겠지만,

닭강정을 종류별로 깔끔하게 진열하고 있었습니다.

 

 

하림 닭만을 사용하시고

무엇보다 위생을 철저히 한다는 다짐을 걸어놓으셨더라구요.

 

 

또한

지역이 함께 상생해야 한다는 걸

역설하는 모습이 보기 좋았습니다.

 

 

저희는 포장해 왔습니다.

이렇게요.

닭강정 맛은 어느 닭강정 못지 않게 맛있습니다.

 

적절한 튀김과 양념이 조화를 이루고 있습니다.

태백을 대표할만 합니다.



 

 

독특한 것은 절인무입니다.

천편일률적인 깍뚜기 모양이 아닌

직접 잘라 만든 절인무입니다.

 

닭강정으로 인한 양념맛을 깔끔하게 하는데

주역입니다.

 



 

 

아쉬운 것은 배달이 안된다는 것입니다.

 

정선마루펜션에서 30분 거리에 있는데,

펜션 오시는 길에 들르셔서 사가지고 오신다면

즐거운 야식타임이 될 듯 싶습니다.

 

 

"행복한 여행. 지금부터 시작입니다"



 

 

 

 

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